Tarvitset:

125g rasvaa

1 dl sokeria

2 munaa

2 tl vaniliinisokeria

4 rkl kaakaojauhetta

1 tl leivinjauhetta

1,5 dl vehnäjauhoja


Pinnalle:

50g rouhittuja pähkinöitä


Sekoita sokeri pehmeään rasvaan.

Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen.

Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilän l'pi.

Levitä taikina leivinpaperin päälle pellille, ohueksi levyksi.

Levitä pinnalle pähkinärouhe.

Paista 200 asteessa n. 10-15 minuuttia.

Leikkaa vähän jäähtynyt levy neliöiksi.

Anna tarvittaessa kuivahtaa mureiksi uunin jälkilämmössä.