Ystävä tuli iltakahville niin tekaisin äkkiä teeleipiä suolaiseksi palaksi.
Tarvitset:
2 dl graham- tai sämpyläjauhoja
2 dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
2 dl maitoa
2-3 rkl öljyä
1. Sekoita kuivat aineet kulhossa.
2. Lisää maito ja öljy.
3. Sekoita nopeasti tasaiseksi, älä vaivaa.
4. Muotoile taikinasta pellille kaksi pyöreää, 1 cm:n paksuista leipää.
5. Leikkaa leivän pinta taikinapyörällä tai veitsellä neljään lohkoon.
6. Paista 225 asteessa noin 15 min.
Leivät ovat parhaimmillaan lämpöisinä!
Kommentit