Välipalaksi tekaisin tytöille muffineita kaapista löytyneistä tarvikkeista.
Tarvitset:
200g voita tai margariinia
2dl sokeria
3 munaa
2tl vaniliinisokeria
2tl leivinjauhetta
4dl vehnäjauhoja
1tl kanelia
2rkl leivonta kaakaota
4 pientä banaania
puolikas levy fazerin sinistä suklaata
Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi.
Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää rasvaseokseen soseutettu banaani.
Lisää kuivat aineet ja sekoita varovasti.
Lisää lopuksi rouhittu suklaa.
Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 175 asteessa n. 40min.
Paistoaika riippuu paljolti uunista.
Nämä muffinit koristelin valkosuklaalla ja suklaarouheella.
Kommentit