Tein eilen tulevan kesän kunniaksi pikaisen mansikkakakun, jota sitten herkuteltiin parvekkeella :)

 

 

Tarvitset:

valmis torttupohja

1 prk kermaa

1 prk rahkaa

vadelmahilloa

mansikoita

1. Vaahdota kerma sokerin kanssa vaahdoksi. Lisää kermavaahtoon rahka j a lisää sokeria maun mukaan.

2. Lisää rahkaan reilu ruokalusikallinen vadelmahilloa.

3. Sivele torttupohjaan vadelmahilloa. Kaada rahka torttupohjalle.

4. Lisää mansikoita päälle