Tuorepastaa keitetään suolalla maustetussa vedessä n. 5-7 minuuttia.
Kastike:
1 pkt amerikanpekonia
n. 100g kukkakaalia keitettynä
1 prk ruokakermaa
ruohosipulia
suolaa pippuria
lihaliemikuutio
Ruskista pekoni pannulla.
Lisää joukkoon keitetty ja palasteltu kukkakaali. Anna kukkakaalin hieman ottaa väriä.
Lisää lihaliemikuutio ja ruokakerma.
Anna hautua hetken ja mausta.
Vinkki: Ylijääneen kastikkeen voi käyttää esim. lämpöisien leipien täytteeksi.
Kommentit